Линия по производству рапсового масла из нержавеющей стали
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Какой вкус у рапсового масла?
  • Рапсовое масло имеет специфический приятный вкус и аромат, а по своим вкусовым качествам этот продукт не уступает даже оливковому. Именно поэтому этот растительный продукт быстро смог завоевать популярность в Штатах, Европе, Азии и Австралии.
  • Как выбрать биотопливо на основе рапсового масла?
  • С каждым годом становится все популярнее экологически чистый вид биотоплива на основе рапсового масла. Если вам хочется попробовать использовать масло из семян рапса, надо научиться грамотно его выбирать. В первую очередь, изучите этикетку: на ней вы увидите содержание эруковой кислоты – считается нормой 0,3-0,6%.
  • Как избежать вреда рапсового масла?
  • Помните, что при приготовлении еды, в процессе продолжительного и сильного нагревания все свойства масла теряются, их заменяют токсические соединения. Поэтому во избежание вреда рапсового масла, его стоит использовать исключительно в холодном виде как заправку, избегая температуры более 160C.
  • Какой объем производства рапсового масла увеличился в 2023 году?
  • "Особо отмечу, что за последние 5 лет в республике удалось увеличить объемы производства рапсового масла в 1,4 раза: если в 2019 году мы производили порядка 417 тыс. т масла, то в 2023 году – уже 578 тыс. т. Это объясняется возросшей и продолжающей расти популярностью данного продукта", – пояснила Юлия Алехно.
Теги:

рекомендуемые