лучший производитель соевого масла в Украине
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Сколько соевого масла в Украине?
  • Теоретически уже сегодня Украина может производить за год более 500 тыс. т соевого масла, а потолок производства вообще приближается к 1 млн т. А это уже — топ-10 на мировом рынке соевого масла. Даже если переполовинить оптимистические прогнозы, Украина может плотно вписаться в перечень 20 ведущих мировых производителей.
  • Какая ситуация на украинском рынке соевого масла?
  • Сегодняшняя ситуация на украинском рынке соевого масла — как в большом футболе. Во всяком случае, несколько переработчиков сои из сегодняшней второй десятки в 2018 году наверняка войдут в премьер-лигу. Тем более, что некоторые и ранее входили в топ-10 производителей соевого масла. Отдельного упоминания заслуживает корпорация Агропродсервис.
  • Кто производит соевое масло в Украине?
  • При этом пять крупнейших мировых производителей соевого масла — Китай, США, Бразилия, Аргентина и Индия — для Украины сейчас недосягаемы даже теоретически. Все они, за исключением Индии, производят более 7 млн т соевого масла за год. Но вот для конкуренции со странами второй десятки у нашей страны шансы вполне есть.
  • Как проверить качество масла в домашних условиях?
  • Контроль качества осуществляется согласно следующим методам: Определение микротрещин в масле — тонкую пластинку продукта кладут в чашку Петри, заливают подсолнечным маслом и выдерживают при температуре 20 градусов в течение 1-2 суток. В случае дефектов структуры на поверхности пластинки появляются трещины.