Линия по производству рапсового фруктово-мясного масла в Бхопале
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Какой вкус у рапсового масла?
  • Рапсовое масло имеет специфический приятный вкус и аромат, а по своим вкусовым качествам этот продукт не уступает даже оливковому. Именно поэтому этот растительный продукт быстро смог завоевать популярность в Штатах, Европе, Азии и Австралии.
  • Как выбрать биотопливо на основе рапсового масла?
  • С каждым годом становится все популярнее экологически чистый вид биотоплива на основе рапсового масла. Если вам хочется попробовать использовать масло из семян рапса, надо научиться грамотно его выбирать. В первую очередь, изучите этикетку: на ней вы увидите содержание эруковой кислоты – считается нормой 0,3-0,6%.
  • Какое качество имеет рапсовое масло?
  • Качество масла во многом зависит от климатических условий выращивания рапса, особенностей сорта. По отзывам покупателей, масло отечественного производства ничем не уступает зарубежным аналогам. Химический состав рапсового масла богат жирными кислотами. Высоко содержание витамина Е — 18,9 мг на 100 г продукта.
  • Как правильно хранить рапсовое масло в домашних условиях?
  • Полезные качества рапсового масла лучше сохраняются в стеклянных емкостях. Даже если вы приобрели продукт в пластиковой бутылке, в домашних условиях его лучше перелить в банку и плотно закрыть. Хранить масло советуют в темном, достаточно прохладном месте, ограждая от попадания лучей солнца.